کار لاغر‌هایی که می‌خواهند چاق شوند هم خیلی آسان نیست. آنها هم باید از رژیم غذایی مناسبی پیروی کنند و به طور منظم و علمی تمرینات ورزشی انجام دهند تا به تدریج بر وزن‌ و حجم عضلات‌شان افزوده شود.اگر بخواهید هفته‌ای نیم کیلو وزن اضافه کنید، باید ۳۵۰۰ کیلو کالری مصرف نمایید، یعنی برای اینکه وزن‌تان درهفته نیم کیلو افزایش یابد، باید هر روز ۵۰۰ کیلوکالری اضافه‌تر دریافت کنید.
برخی از روش‌هایی که به وسیله آنها می‌توانید این مقدار وزن اضافه کنید عبارتند از:
تعداد دفعات غذا خوردن‌تان را بیشتر کنید. اگر در روز فقط دو یا سه بار غذا بخورید و هر بار معده‌تان را کاملا پر کنید، روند افزایش وزن خود را کند خواهید کرد؛ چون حس می‌کنید که معده‌تان پر شده و احساس گرسنگی نمی‌کنید.سه بار در روز غذاهای پرکالری بخورید و هر روز دو یا سه میان وعده حجیم و پرکالری را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. سعی کنید بدون اینکه مقدار زیادی چربی و قند وارد بدن‌تان کنید، غذاهای پرکالری بخورید. وعده صبحانه برای حفظ سلامت همه افراد بسیار مهم است؛ ولی برای کسی که می‌خواهد لاغر شود یا وزن اضافه کند، اهمیت بیشتری دارد. لازم است که صبحانه‌ای مغذی و پرکالری بخورید. در ضمن دقت کنید که اگر به غذا خوردن وقت کافی اختصاص دهید، بهتر نتیجه خواهید گرفت، چون دستگاه گوارش شما در این حالت بهتر کار می‌کند.

میوه‌های خشک، مغز‌ها، سوپ با حبوبات فراوان و سبزی‌های پرنشاسته، برنج، سیب زمینی و ماکارونی کالری زیادی دارند.

حجم وعده‌های غذایی‌تان را بیشتر کنید

حجم وعده‌های غذایی خود را بیشتر کنید و همراه غذای‌تان فرآورده‌هایی همچون ماست بخورید و روی سالادتان سس یا کرم بریزید. اگر بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری بیشتر از گذشته دریافت کنید، می‌توانید وزن خود را افزایش دهید.

روغن‌های غیر اشباع سالم را به غذاهای‌تان اضافه کنید
روغن زیتون، کانولا، مغزها، کره بادام زمینی و آواکادو منابع خوبی از این چربی‌ها هستند.

کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌های سالم مصرف کنید

پروتئین برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود بیماری‌ها لازم است. اگر بیمار بوده‌اید، خوردن غذاهای حاوی پروتئین برای بهبود هرچه سریع‌تر شما لازم است.